因为邦妮,看了这部电影。
作为一个吃货和喜欢做菜的人,实实在在让我很喜欢,细碎真实又温暖动人,最后一幕的时候我热泪盈眶,那种感觉,特别的美好,我想这就是一部好电影了。
男主做起菜来那副专注的样子,那种运筹帷幄的感觉,好像在厨房里,当他想要做自己想要做的菜的时候,他就是他的王。
自由,快乐,轻捻,细嗅。
人果然是要做自己喜欢的事情,会快乐,更重要的是会发光。
好好生活,好好做饭,好好爱你想要爱和值得爱的人。
另,音乐简直不能更棒,每一处都让人忍不住想跟着扭动起来。
如果我说我从这个电影里学到的是“一个人要爱自己才能爱别人”会不会有些脱离中心思想。
之所以打三星是因为并没有觉得特别好看,在微博上看很多人推荐加上有斯嘉丽所以期待值比较高。
看了之后发现,最吸引我的其实是里面的美食,烤的黑乎乎滋滋作响的猪肉一直在我脑海盘旋,真恨不得立马能吃上一口。
《迷失东京》里斯嘉丽的眼神还没从我的心底消失,看了这个后却有种美人迟暮的感觉,脸上的粉底和细纹清晰可见,失望之余我安慰自己这不过是为了配合角色的妆容而已。
对了,配乐也很棒,如果自己做饭时能听着这种音乐,身体也会跟着不由自主的摇摆吧。
在餐厅工作的凯尔不能按照自己的喜好做菜,一方面老板为了保守的留住客户只让他做固有的菜单,另一方面被美食评论家批评的一无是处,苛责他的菜品不过是在讨好顾客。
在又一次是应该按照自己的想法还是按照老板的想法做菜的抉择中,凯尔炒了老板的鱿鱼。
剧情中所谓的阴差阳错不过是编剧的巧妙设计,吃了好吃的古巴三明治,得到了一辆废旧的流动餐车,好像是被前妻推着不情不愿的开始了流动餐车的生意,不想在此期间父子关系得到了前所未有的改善,之前苛责他的美食评论家愿意给他投资让他想做什么就做什么,一次忙乱中的电话里他和前妻竟不小心互相说了“我爱你”,那几秒的停顿和尴尬就像三明治上刷的那一层黄油,让电影更加圆满,也对结局有了预见。
刚开始的凯尔并不是讨喜的角色,身为主厨却一点都不开心,和孩子的约会也漫不经心,对前妻的帮助更是异常排斥。
而当他开起了流动餐车后,他对自己所做事情的喜爱溢于言表,对于孩子也多了耐心,对前妻也表现出几分温柔。
他对他们的爱更多了,而这,一部分源于他也开始爱自己了吧。
看完电影我肚子咕咕叫,好想吃上一份古巴三明治,当然这个不太现实,想到和它接近的也只有赛百味的三明治了,可惜附近好像没有。
老王来接我吃饭,我选择去肯德基吃汉堡抚慰这个想吃三明治的胃。
因为我要去的那个肯德基不好停车,于是老王带我去稍微远点但好停车的另外一处,而在我下车往肯德基走的时候,赫然看到正前方就是赛百味。
我如愿以偿的吃到了和古巴三明治外表很相似的三明治。
如果说剧情中的阴差阳错是编剧的巧妙设计,那生活中的呢?
在吃三明治的过程中,我一直有种错觉,这个赛百味就是今天刚刚开的。
Chef, Jon Favreau, 2014十年前的电影,中文名叫《落魄大厨》。
看开头,以为是主厨与食客(评价者,鉴赏家)的矛盾议题,看到中段,感觉可能是传统人与人之间打交道的职业(主厨)与现代互联网社交传播之间的矛盾议题,看到后段,又在猜想最后是不是要探讨亲子关系议题。
看完才发现是个自我救赎议题,标准的治愈向叙事。
故事梗概和影评很容易找,不详细展开了。
聊一嘴电影故事的原型, Kogi Truck创始人 Roy Choi。
电影灵感其实来自于他的一本半自传体食谱书,L.A. Son:My Life, My City, My Food。
自传的部分就是讲作为一个亚裔(韩裔)小孩在洛杉矶的成长经历:随父母移民到美国,家里接下了一个美式意大利餐馆,改成了韩国菜,倒闭,转战珠宝行业,开始财富积累,搬家,自己则称为混帮派逛赌场的小混混,(然后开始了救赎),去纽约CIA学习烹饪,在名厨Eric Ripert的Le Bernardin餐厅实习,再接到资本邀请,独立运营东南亚的度假餐厅,最后终于“找到了自己”,开启了 Kogi Truck小餐车业态,回到洛杉矶。
其实整体看来,他的这本自传更接近于美国社会中少数族裔的身份认同议题。
结论,电影和原书,都是不错的休闲读物。
作为写作素材好像很好用,可以按上述不同议题需要进行拆解。
顺便提一下,OST也不错。
电影本身题材并不新颖,大致是事业遭遇瓶颈,生活也是问题不断;面对问题如何改变突破,发现和回归自我,开拓出不一样的生活。
凯尔的经历其实很容易引起共鸣。
工作不顺心,想突破却受到各种限制束缚;想放弃却又有顾忌与不舍。
现实中大部分人虽然有改变的想法,最终却缺乏放弃现在拥有的重新踏上寻找旅程的勇气,多半是在不甘与抱怨中向现实妥协。
凯尔起初也选择了妥协,在美食评论家初次到餐厅品尝菜品的时候,然而最后他还是选择了重新开始去发现和寻找。
但这并不是因为他有多么勇敢,一定程度上是他的鲁莽和冲动把自己逼上了绝境。
丢掉工作之初,凯尔自己也不知道未来要选择怎样的道路。
他的想法不过是尽快在其他餐厅再找一份工作,真若如此他的生活跟以前并没有实质的分别。
也许应该感谢他的前妻、朋友,在他的转折点退了他一把,促使他走上适合的道路。
在我看来,吃饱和吃好是不同的理解。
我更看重的是,这里边的教育意义,是长期奏效,是懂得付出与收获,是明白做成一件事背后汗水。
我是农村人,长期以来,却不承认自己是农村人,我认为这个标签非常不好听。
在大学之前,我都是抵触的。
而有怎么两个故事改变了我的看法。
第一个故事是在开讲啦节目当中,我看到了一位断了腿都要成为歌手的他,他的小时候顽皮,在一次跳火车游戏中,真让一辆火车截断了腿,从此两只双臂既是手也是腿,更能养活自己。
他出身贫寒,农村人,却让自己不甘现状,拉起吉他,街头卖艺再到歌厅驻唱,结了婚还生了子,这就是农村人的他。
那四肢健全的自己,可笑的自己,居然为农村人感到不愤的时候,没有做出一些作为,证明自己!
第二个故事源自落魄大厨,十年前后,才有了今天的他,一直热爱烹饪这件事,身受舆论攻击,家庭破裂,事业陷入低谷,他依旧乐观,把一件看起来不让人关注的事情,用一次又一次征服人人口时,再一次获得了机会,成为他想成为的人,而专注美食却让他收获良多,一切都恢复正常!
那四肢健全的自己,为何嫌自己无所擅长的技能,当你想学之时,何尝不可。
随着年龄的增长,思维的成熟,或许过不了多久也将为人父。
让子女与自己一起做一件事,这也是成长的一种方式。
谢谢,无剧透,只是说出心里的一些话。
生活中真的有很多fucking shit啊!
我一直认为手艺就是为了生存而存在和产生的。
没有任何手艺且不用学任何手艺就可以混得很好的才是幸运儿!
做一辈子没脑子的人或者说做一辈子手无缚鸡之力的人,早就不丢人了,反而是无限快乐和悠闲的。
而真正热爱自己手艺的或许会成为匠人,剩下为了谋生而存在的,在退休那天就卸甲归田全作古,无一炫耀。
多可悲,大多数人谋生和生存,永远偏袒后者,活成了千篇一律的模样。
这篇还不错,真实生活中的温情,冷酷而不做作。
最重要的一点值得赞扬,离婚后的父亲不必全部都以一副亏欠孩子的面孔出现,不必都打温柔牌,就像片子中的父亲一样,冷漠现实,多好。
在人生路上,更多的以师父自居,教会儿子手艺和经验,多酷。
郎有情妾有意,父爱如山母爱如海的片子,不是不好,只是看得有点累,对我来说,真的不必再来荼毒我们已被现实戳得疲惫不堪的心呢。
中文翻译片名是:落魄大厨,好贴意,真的,落魄的人,就不要再励志,再唱社会主义好,就应该像片子里一样,酗酒骂街,沦为底层。
谁说从头再来,没可能?
打落银牙混血吞,才让人信服,才让人共鸣啊!
很不错的电影,一个意外的事情导致本来的生活完全结束,热爱烹饪可是之前的餐厅完全不能体会到烹饪的快感,一味的只是为了利益的做食品能好吃到哪里呢,女神都说了,感觉他的食品里面吃不到快乐。
草鸡喜欢他老婆,又美丽又有头脑还独立的看看国外还真是够开放多元化的,双方曾经在一起生了孩子可是觉得不合适并没有结婚,以父母相称可是双方不是夫妻,这其实是对爱情对婚姻的重视以及忠实才会做的事情吧,总比因为小孩儿结婚了结果各方面不合适超级然后离婚来得好多了。
彻底的和之前不开心的大厨生活结束了之后在他老婆的指引下整了个快餐车,觉得这样工作一定非常的开心,哈哈,整个破破烂烂的东西在自己的劳动下焕然一新的感觉一定很赞,做自己喜欢的东西,给人们的生活带来幸福的感觉才是厨师快乐的来源吧。
开着快餐车到处游走着卖东西也真是太梦幻了,哈哈。
好羡慕拥有这样的经历赞一个。
最后他俩还是结婚了,经过某些事情发现还是爱着对方的,哈哈。
所以觉得他的朋友才是聪明人,和自己喜欢的朋友搭档做美味的食物,体会大家沉醉在他们创造出来的美味是多么的自豪。
国外的教育方式好喜欢,让孩子和自己一起工作,告诉他自己的人生观,让他也去理解,然后树立正确的人生观,不把孩子当孩子来对待,而是当朋友来沟通,赞一个看了男主的介绍才知道这么牛。。
钢铁侠竟然是他导演的。
真拽。。。
会做饭的男人和帅呀。。
哈哈
影片本身有着很清晰的故事主线,一个因为食评家吐槽而先后丢掉脸和餐厅工作的中年主厨着和他互相都不太熟悉(?
)的亲生儿子只身勇闯迈阿密,从前妻的前夫手里获得一辆88年的墨西哥餐车,用一个夏天横跨大半个北美兜售古巴三明治的故事。
在这趟旅行即将结束的一个晚上,主厨和他现在已经很了解的儿子坐在餐车车顶,远处是露天音乐会和狂欢的人潮。
他们在乐队的音乐声里吹凉风和聊天。
我突然想到那年十月和十一月份备赛的时候,有一间二十四小时供电和水的会议室,可以容许我们通宵吵架和吃铁门外买来的热腾腾的烤冷面——这是我们院能为我们提供的最大的便利,不可谓不是“虽然穷得只剩下快乐”。
有时候文书一写就到了深夜,带靠背的会议椅上像是凭空多出了502胶水,我们一个两个,明知如果再不往回走就要被宿管阿姨唠叨,却还是像被人抽筋拔骨一样,懒洋洋地不想动。
每到一个讨论的间隙、所有人都不想说话的沉默里,浩哥就会打开电脑的音乐播放器、放他喜欢的乐队的音乐。
有一次播放器恰好切到一首很特别的歌曲。
怎么说呢,当我被这首歌的旋律环绕着包围的时候,我不禁闭上眼睛,仿佛我们是一群身无分文的背包客,在炎炎的夏日,开着一辆破旧的敞篷皮卡行驶在北美宽阔而人烟稀少的乡村公路上。
每当晚上找不到汽车旅馆时,我们就把皮卡停在空无一人的道路中央,裹着旧毛毯躺在敞篷的铁皮里聊天,墨蓝色的天空像是一个倒扣着的、上好的釉瓷碗,满满当当的星星密集地坠在碗底,晶亮璀璨、如同神谕。
一年到底,当我回忆起过去的这三百余天,我仍然不可抑制地想起那天深夜的那一小段零碎的片段。
那是我充满禁锢和束缚的生命里为数不多的奇迹。
我的灵魂在那一刻被深夜、暖风和音乐解绑,使我得以伸出手,短暂地触碰无限浩渺的苍穹。
《Chef》不愧为乔恩费儒自篇自导自演的作品。
在剧情设定上,胖子乔恩拥有斯嘉丽这样的一个灵魂伴侣,有一个美辣可人的前妻,一个呆萌的儿子,一个忠实的基友。
再加上主角大神般的厨艺,人生能要求的可能真的不能再多了再想想电影名中文翻译为落魄大厨真的种打脸的感觉,何时我能如此落魄,我必然约上好基友,随便整翻个红酒牛肉,龙井虾仁,葡国鸡,香草鱼肉松,再来份夏威夷沙律,布朗尼,然后就无然后了其实电影都是纯YY,一个中年男人的童话故事。
我们希望能成就事业,希望有一个美满的家庭(标配一个很萌的儿女和宠物),再之余有一班知心的好友,外加一个懂你的灵魂伴侣,再外加一段美食旅程。
我们喜欢形形式式的电影,那里满足了我们对故事的追求,可能是思念的苏州河,可能是迷离的重庆森林,也可能是稚气的那些年。
笑着哭着愤怒着,玩着闹着治愈着。
我们也从一名演员——学校的学生,社团的队友,公司的员工,慢慢变成一位导演,开始部署人生,职场计划,旅游行程,甜美婚礼,温馨家庭网线烧断至今十多天了,没有想象中 把买的书都看完,把论坛收藏的贴看完,把通讯录的朋友都找一遍,我只是在............fa dai我的人生电影——《傻逼与他的世界》何时才能拍到《傻逼与他的世界2—美食与爱的幸福》
《大厨》(Chef),由亲情、友情、美食等各种配料组成的一道美味,搭配自然、可口,令人愉悦,热爱美食的人不能错过了它,而它对视听神经的刺激却能神奇地激活你的味蕾,当你将其品尝完毕,却又会发现它不但刺激了你的舌尖,同时更带来了一丝温暖的回味。
有些人可能会把它看作一道大餐,而有些人则可能会将它当作一道甜点,不过他们应该都不会否认它的美味。
看完影片,倒是影片中有关社交网络的情节让我产生了些许联想。
一部有关美食和温情的写实影片,却让我想到了数字网络所构建的虚拟空间,这听上去多少有点奇怪,但是在这部影片中,社交网络确实对推动情节和人物关系的发展起到了重要和关键性的作用。
而我的脑海中也闪现出了另一部影片的名字——《社交网络》(The Social Network)。
将这两部风格完全不同的影片放在一起,确实有点风马牛不相及的感觉,但实际上是因为它们在描写社交网络时所体现的各自差异让我产生了想将它们稍稍比较一番的兴趣。
社交网络软件运行在各种智能设备上,虽然我们将设备冠以智能的名义,但它们终究是由冷冰冰的没有情感的电子电路和机械装置构成的,如果在网络两端缺少了我们这些情感丰富的智能有机生物体,那么社交网络便失去了存在的价值。
而这两部不同影片各自所塑造的社交网络的形象,就像是硬币的两面,是完全相反的。
在《大厨》中,儿子教大厨父亲使用社交软件,可父亲却因不熟悉操作,出了洋相,从而与美食评论家交恶,失去了工作。
虽然由于社交网络引发了一些误会和矛盾,但随着情节的发展,它更多展现的是积极正面的一面,大厨自立门户,从一部餐车开始,在数字网络上影响力不断扩大,逐渐高涨的人气也转化成了现实中在餐车外排着长长队伍等候大厨美食的拥趸。
而父与子除了面对面的真挚沟通,更是把他们的情感纽带延伸到了虚拟空间,他们之间的关系也因此变得更加紧密了。
总体来看,本片中的社交网络使人们的交流变得更加便利,充满了互动的乐趣,是一种满溢人情味的交流工具。
然而《社交网络》对此却有完全不同的诠释。
因为太过独特的个性和处事方式而被女生甩了,马克•扎克伯格一气之下建了个学校女生的比对网站,将羞辱他人的方式数字化了,在建立Facebook的过程中,他又涉及剽窃哈佛同窗创意的官司,并因有意采用稀释股份的方法来排挤网站共同创始人,而最终对簿公堂。
在科技飞速发展的新时代,Facebook作为一个热门的社交网站,为人们提供了一种新的维系人际关系的方式,而且还为人们拓展自己的社交圈,建立新的社会关系,提供了更大的可能。
看起来它似乎是种理想的社交工具,是在给人际关系做加法,然而讽刺的是马克•扎克伯格虽然为大众提供了这样一个理想化的虚拟社会,但在现实中,围绕着他的原有的社会关系却并未得到很好地维系,反而被不断地摧毁,一点点的崩溃,而新的关系也并不牢靠。
他能够掌控一家市值2000多亿美金、月活跃用户数13亿多的社交网络公司,却无法很好地掌控自己的社会关系。
有些人是因为现实中自己那一团糟的社会关系,便寄望起虚拟空间来,而另一些人则是因为缺少真情实感而少了约束,滥用自己的虚拟身份,在网络空间恣意妄为,对于他们,这些数字化工具也不过就是个玩具或者自己施展暴虐的攻击性武器而已。
若想让社交网络更好地辅助我们维系和发展自己正常的社会关系,就必须认真对待和处理自己的现实情感,让人们的真情实感在现实中碰撞,激发出火花,使得虚实互为影响,制造良性循环。
由一部实在的美食电影开头,却说了半天“虚”的,写到结尾,脑海中萦绕着的片中美食的影像和味道反而越发清晰起来,这感觉倒是一点不虚,忍不住地咽起了口水。
虽然感觉其中有些美食也算不上健康,但现在我只想说:“去他的健康食品!
统统给我来双份!
”。
口水溅屏幕一脸,我对餐车的记忆是佛罗伦萨中央市场的牛肚包,冬日早晨一辆热气袅袅的流动小车,面包中夹满(我其实完全不爱吃的)牛肚,甩上厚厚的欧芹酱、红酱和辣酱,颇得肉夹馍之真传。
最后十分钟,一泻千里...尿有多急??????
1,是金子总会发光,只要你厨艺好 就算是餐车依然可以生意兴隆。2,梦想总不会和生存相悖 如果是 证明你没找到合适的出路。3,孩子的教育 特指正常的孩子童年 在【爸爸】和【妈妈】的身份下成长才是真真正确之路。4,玩手机并不会影响孩子的成长 主要是看家长怎么管理。5,外国的美味佳肴并没有网上说的那么匮乏 看到德州的烤肉我肚子都饿叫了。6乔恩费儒当导演或演员都是有料的。7,这电影好看。
玛丽苏公路片,感情线写得较屎,中文标题直接剧透完了,中间一分钟惊喜和转折都看不到~一星给小男孩,一星给油炸三明治
电影结构不是很好,上半部分啰嗦,后半段公路戏份与父子互动是加分点。看着菜真的好饿
不俗欸!
温馨的美食之旅,原来是钢铁侠的制片人自编自导自演的,不可小视的大众脸。P.S. 睡前慎看
2.5星。twitter宣传片
美食电影,配乐可以,但完全不想看剧情,很闷很闷。
没看演员表的你将会在五分四十秒和五十四分吓一跳
无聊是原罪
看的人眼花缭乱应接不暇的,我的目标就是能在财力允许情况下寻找到好吃的能让我流下眼泪的美食!唯一不好的就是就算爆米花也不带节奏这么快的,而且结尾完的太突兀。
适合用来打发时间的轻松喜剧,美食+萌娃+基友,就算是去西天取经也其乐融融
结局太突然……斯嘉丽约翰逊在里面也很莫名其妙~
想看美食的會失望,大量碳水和濃汁看上去就不好吃。
让人心情舒畅的好莱坞爆米花电影,胖大厨竟然是复联制片,怪不得邀到那么多明星客串哈哈,他是不是有个厨师梦。
翻译片名的人是不是对“落魄”有什么误解……这大厨简直是人生赢家好嘛!一个中年男人梦寐以求的幸福要素样样俱全却不自知,反而因刻薄、自私、愚蠢而将自己陷入困境。啰里啰嗦一个多小时后的“找寻自我,回归本真”也只是蜻蜓点水,与同类型片相比差远了。而且里面的美食对我来说没有吸引力,大面包小蛋糕迷你汉堡,看起来都没啥食欲……
一场古巴三明治的巡回演出
“感谢social media感谢网络感谢twitter拯救了我一家”
因此片决心研究古巴菜!